Zakupy internetowe ułatwiają planowanie, ale po odebraniu dostawy warto wykonać te same kontrole co w sklepie. Produkty muszą dotrzeć w opakowaniach chroniących je przed zanieczyszczeniem i w warunkach odpowiednich dla danej żywności. Szczególnej uwagi wymagają artykuły chłodzone, mrożone oraz produkty o krótkim terminie przydatności.
Jak sprawdzić opis produktów i warunki dostawy?
Przed złożeniem zamówienia zwróć uwagę na informacje o składzie, alergenach, wielkości opakowania, warunkach przechowywania oraz terminie. Opis w sklepie powinien pozwalać rozpoznać, jaki produkt jest kupowany. Jeżeli informacja jest niepełna lub nieczytelna, przed zakupem poproś sprzedawcę o wyjaśnienie.
Sprawdź, w jaki sposób dostarczane są produkty wymagające chłodzenia i czy sklep określa przewidywany czas doręczenia. Ustal, czy ktoś będzie mógł odebrać paczkę. Nie planuj pozostawienia żywności na klatce schodowej, w nagrzanym samochodzie lub przed drzwiami na dłuższy czas, szczególnie w ciepły dzień.
Przed zamówieniem sprawdź:
- czytelność opisu i składu,
- warunki dostawy produktów chłodzonych,
- przewidywaną porę doręczenia i możliwość odbioru.
Jak obejrzeć przesyłkę przed rozpakowaniem?
Po odebraniu sprawdź, czy paczka nie jest rozerwana, mokra lub zgnieciona w miejscu, które mogło uszkodzić żywność. Zwróć uwagę na wycieki, uszkodzone zgrzewy, naruszone plomby i zabrudzenia. Jeśli wewnątrz znajdują się różne rodzaje towarów, upewnij się, że środki chemiczne nie miały bezpośredniego kontaktu z żywnością.
W przypadku produktów chłodzonych i mrożonych sprawdź stan opakowania i warunki wskazane na etykiecie. Nie polegaj wyłącznie na tym, że paczka wygląda na zimną z zewnątrz. Jeśli produkt wydaje się rozmrożony, opakowanie przecieka albo nie da się ustalić, jak długo pozostawał poza wymaganymi warunkami, zgłoś problem sprzedawcy i wstrzymaj się ze spożyciem.
Przy odbiorze zweryfikuj:
- stan opakowania zbiorczego,
- nienaruszenie pojedynczych produktów,
- warunki produktów, które powinny być chłodzone.
Jak rozpakować żywność bez zbędnej zwłoki?
Nie pozostawiaj zakupów w zamkniętym kartonie po dostawie, jeśli zawierają produkty chłodzone lub mrożone. Rozpakuj je i odłóż do właściwych urządzeń zgodnie z etykietą. Suche produkty przechowuj w czystym i suchym miejscu. Zachowaj oznaczenia z opakowań, zwłaszcza gdy część żywności zostaje przełożona do pojemnika.
Jeśli dostawa zawiera rozlane płyny, oczyść zabrudzone powierzchnie i umyj ręce. Torby wielorazowe oraz wkłady chłodzące utrzymuj w czystości i stosuj zgodnie z przeznaczeniem. Nie używaj opakowań transportowych jako pojemników do przechowywania otwartej żywności, jeśli nie są do tego przeznaczone.
Po dostawie:
- najpierw schowaj artykuły chłodzone,
- sprawdź etykiety i terminy,
- usuń opakowania transportowe i oczyść zabrudzenia.
Jak zgłosić niezgodność i zachować dane zamówienia?
Jeśli produkt jest niezgodny z zamówieniem, ma uszkodzone opakowanie albo budzi wątpliwości co do warunków transportu, zrób zdjęcia przed wyrzuceniem opakowania. Zachowaj nazwę produktu, numer partii, datę, numer zamówienia oraz informację o godzinie dostawy. Skontaktuj się ze sklepem i opisz konkretnie zauważony problem.
Nie spożywaj artykułu, którego bezpieczeństwo jest niepewne, i nie przekazuj go innej osobie. Jeżeli dotyczy go publiczne ostrzeżenie albo podejrzewasz zagrożenie dla innych odbiorców, przekaż informacje właściwemu podmiotowi. Rzeczowe zgłoszenie z danymi produktu jest bardziej pomocne niż ogólne stwierdzenie, że cała dostawa była niebezpieczna.
Przy większym zamówieniu rozpakowuj paczki w czystym miejscu i oddzielaj żywność od detergentów czy artykułów przemysłowych. Opakowania z surowym mięsem umieść osobno, aby ich ewentualny wyciek nie zabrudził warzyw i produktów gotowych. Jeśli dostawa jest niekompletna albo zawiera produkt o innej gramaturze, sprawdź etykietę przed użyciem, ponieważ może się różnić skład lub informacja o alergenach. Zachowaj potwierdzenie zakupu do czasu sprawdzenia wszystkich produktów. Gdy żywność została pozostawiona bez nadzoru, spróbuj ustalić czas doręczenia i warunki, w jakich stała. Nie przyjmuj, że wkład chłodzący gwarantuje właściwą temperaturę przez dowolnie długi okres; znaczenie mają jego stan, czas i sposób zapakowania.
Jeśli zamówienie jest dla osoby starszej lub o ograniczonej mobilności, ustal z nią sposób odbioru i sprawdź, czy ktoś pomoże natychmiast schować chłodzone produkty. W przypadku przesyłki pozostawionej pod drzwiami nie można zakładać, że jej stan jest prawidłowy bez oceny czasu i warunków. Zrób zdjęcie uszkodzeń zanim wyrzucisz karton, ponieważ może być potrzebny przy reklamacji. Nie spożywaj artykułu, gdy opakowanie zostało przebite lub zabrudzone nieznaną substancją.
Przygotuj do zgłoszenia:
- zdjęcie problemu i etykiety,
- nazwę oraz numer partii produktu,
- numer zamówienia i datę odbioru.
Po dostawie obejrzyj opakowania, sprawdź warunki produktów wymagających chłodzenia i od razu schowaj żywność zgodnie z etykietą. W razie uszkodzenia albo wątpliwości co do transportu nie spożywaj produktu, zachowaj dane partii i zamówienia oraz skontaktuj się ze sprzedawcą.